• lunedì , 10 dicembre 2018

salame piccante

Cos’è la ‘Nduja?

Cos’è la ‘Nduja?

Oggi parleremo di un prodotto tipico di Calabria la ‘Nduja. Calabrese. Questo prodotto è un salame di origini calabresi, caratterizzato da una consistenza cremosa e dal gusto molto piccante, infatti vengono usati su 2 kg di carne ben 1 kg ...

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